Kabaroman.com – Pemerintah telah meluncurkan Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) di Papua dengan tujuan ganda yang ambisius: mengatasi masalah stunting dan gizi buruk pada anak-anak sekolah sekaligus memacu pertumbuhan ekonomi masyarakat setempat. Inisiatif ini menekankan pemanfaatan maksimal bahan pangan lokal, keterlibatan UMKM, serta pemberdayaan komunitas adat dan gereja.
Program MBG hadir sebagai solusi strategis untuk memastikan setiap anak di Papua mendapatkan asupan nutrisi yang memadai. Dengan tersedianya makanan bergizi di sekolah, diharapkan terjadi peningkatan signifikan dalam status kesehatan dan gizi anak, membantu mereka terhindar dari gizi buruk dan stunting. Selain itu, asupan makanan yang cukup juga dipandang krusial untuk meningkatkan energi dan fokus belajar siswa di kelas.
Pemberdayaan Ekonomi dan Kearifan Lokal
Aspek krusial dari program ini adalah dampaknya terhadap ekonomi kerakyatan. MBG dirancang untuk meningkatkan permintaan bahan pangan seperti sagu, beras, ubi, sayuran, ikan, dan telur. Peningkatan permintaan ini secara langsung memberi peluang bagi petani dan pelaku UMKM lokal untuk mengembangkan usaha mereka, menjadikan program ini motor penggerak ekonomi.
Implementasi program juga berupaya menciptakan lapangan kerja baru, mulai dari proses pengadaan bahan pangan hingga operasional dapur penyedia makanan. Dalam pelaksanaannya, program ini sangat menjunjung tinggi kearifan lokal dengan:
- Pemanfaatan Bahan Pangan Lokal: Menu makanan disusun dengan mempertimbangkan ketersediaan dan selera lokal, seperti penggunaan sagu dan buah-buahan asli Papua.
- Partisipasi Komunitas: Keterlibatan aktif dari tokoh masyarakat adat dan gereja menjadi kunci untuk memastikan program berjalan selaras dengan budaya setempat dan dikelola langsung oleh masyarakat Papua.
- Standar Kualitas: Untuk menjamin keamanan dan manfaat maksimal, dapur penyedia makanan dilengkapi dengan ahli gizi dan diawasi ketat demi memastikan kualitas, kebersihan, dan standar gizi yang tinggi.
Program MBG di Papua bukan sekadar bantuan pangan, melainkan investasi gizi bagi masa depan anak-anak dan sekaligus strategi pemberdayaan yang terintegrasi untuk memperkuat kemandirian ekonomi masyarakat lokal.
